Rastreabilidade na indústria avícola em sistema integrado: o caso do teor de água total em cortes de frango

Reference type: Book

Author:

None

Year published: 2005

Full title:

Rastreabilidade na indústria avícola em sistema integrado: o caso do teor de água total em cortes de frango

Abstract:

None

URL: http://www.scirus.com/srsapp/sciruslink?src=ndl&url=http%3A%2F%2Fcoralx.ufsm.br%2Ftede%2Ftde_busca%2Farquivo.php%3FcodArquivo%3D163

Category:

None

Title 2: Rastreabilidade na indústria avícola em sistema integrado: o caso do teor de água total em cortes de frango